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Carole Viallex


GREENTECH SA

Biopôle Clermont-Limagne

F-63360 Saint Beauzire

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 Intérêt des algues et microalgues en cosmetiques

La peau a de multiples fonctions dont l’une des plus importantes est la protection contre divers facteurs de stress environnementaux (UV, la pollution), l’exposition chronique à ces facteurs  augmentant les niveaux d’espèces réactives de l’oxygène (ROS), contribuant au vieillissement prématuré cutané. Par conséquent, des stratégies antioxydantes et anti-inflamamtoires sont d’une importance majeure pour le maintien de l’homeostasie cutané. Les ressources marines sont reconnues pour leurs substances biologiquement actives. Parmi celles-ci, les algues marines sont de riches sources de métabolites qui peuvent être utilisés pour lutter contre le stress oxydatif et donc le vieillissement cutané. Ces métabolites comprennent, entre autres, les acides aminés de type mycosporine , les polysaccharides, les polysaccharides sulfatés, les pigments et les polyphénols. Notre exposé examine le rôle des processus oxydatifs dans les dommages cutanés et l’action des composés des algues sur les processus physiologiques pour maintenir la santé et la beauté de la peau.